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Registros recuperados : 1 | |
1. | | LIMA, E. D. P. de A; PASTORES, G. M.; BARBERY, S. D. F.; GARCIA, N. H. P.; BRITO, E. S de; LIMA, C. A. A. Obtenção e utilização da enzima polifenoloxidase extraída de polpa de pinha (Annona squamosa l.) madura no melhoramento do sabor do cacau (Theobroma cacao l.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 23, n. 3, p.709-713, dez. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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