Data/hora: 03/07/2024 12:28:34

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	22/05/1997	
Data da última atualização: 	22/05/1997	
Autoria: 	LEITAO, M.F. de F.	
Título: 	Microbiologia do pescado e controle sanitario no processamento.	
Ano de publicação: 	0	
Fonte/Imprenta: 	Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Sao Paulo, n.50, p.1-35, mar./abr. 1977.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Controle sanitario; Microbiologia; Peixe; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (5512-1) - ADD - SP - -- - SEP 531/97 -  - 1997.531 - DIS