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Epagri-Sede (2)

Autor

	LEITAO, M.F.F. (1)
	LEITÃO, M.F.F. (1)
	PENTEADO, A.L. (1)

Assunto

	Alimento (1)
	Contaminacao (1)
	Listeria (1)
	Mamão (1)
	Melancia (1)

	Melão (1)
	Salmonela (1)
	Salmonella (1)

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Tipo do material

	Artigo de periódico (1)
	Separatas (1)

Ano de publicação

	2009 (1)
	0 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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LEITAO, M.F.F. Metodos de identificacao de salmonella em alimentos. Boletim do ITAL, Campinas, SP, n.27, p.43-68, set. 1971.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

Imagem marcado/desmarcado

PENTEADO, A.L.; LEITÃO, M.F.F. Detecção de Listeria SSP. e Salmonella SPP. em superfícies de melão (Cucumis Melo), melancia (Citrullus vulgaris e mamão (Carica papya), pelo método imunoenzimático Tecra Via e procedimentos de cultura. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.130-135, maio/jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

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