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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
BENEDET, H. D.
(1)
FARIA, C. P.
(1)
LE GUERROUE, J-L.
(1)
Assunto
Bifidobacterium longum
(1)
Composicao nutricional
(1)
Lactobacillus casei
(1)
Leide de bufala
(1)
Leite fermentado
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Probiotico
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Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2006
(1)
Idioma
Português
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
FARIA, C. P.
;
BENEDET, H. D.
;
LE GUERROUE, J-L
.
Analise de leite de bufala fermentado por Lactobacillus casei e suplementado com Bifidobacterium longum.
Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 407-414, jul./set. 2006.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
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