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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, B.; HORY, C.; BARD, M.H.; TAISANT, C.; OLSSON, A.; LE FUR, Y. Effects of skin contact and setting on the level of the C18:2, C18:3 fatty acids and C6 compounds in Burgundy Chardonnay musts and wines. Food Quality and Preference, v.6, n.1, p.35-41.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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