Data/hora: 03/07/2024 12:53:35

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	15/12/2010	
Data da última atualização: 	20/12/2010	
Autoria: 	VASCONCELLOS, C. H. de F.; FONTES, D. de O.; VIDAL, T. Z. B.; LARA, L. J. C.; RODRIGUES, P. B.; VASCONCELOS, R. J. C.	
Título: 	Efeito de diferentes níveis de proteína bruta sobre o desempenho e composição de carcaça de frangos de corte machos de 21 a 42 dias de idade.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 1039-1048, jul./ago. 2010.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso, para avaliar os efeitos da redução de proteína bruta (PB) com suplementação de aminoácidos essenciais sobre o desempenho e características de carcaça de frangos de corte machos da linhagem Ross, na fase de 21 a 42 dias de idade. Foram utilizados 720 frangos, distribuídos em 4 tratamentos e seis repetições com 30 aves cada. Os níveis de proteína bruta utilizados foram 21; 19 e 17 e 15% de PB. A redução de proteína levou a um aumento linear dos teores de gordura e matéria seca. Houve ainda efeito quadrático dos níveis de proteína bruta, sendo para máximo ganho de peso, peso aos 42 dias e consumo de dieta os níveis de 19,28; 19,35 e 16,75% de PB, respectivamente. Houve efeito quadrático sobre o rendimento de peito, estimando máximo rendimento para frangos alimentados com dietas contendo 18,28% de PB.	
Palavras-Chave: 	Aminoácido; Carcaça; Frango; Proteína bruta; Rendimento de corte.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)