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1.Imagem marcado/desmarcadoLANZILLOTTI, H. S. Aplicacao da tecnologia de alimentos em alimentacao coletiva. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 16-25, jan./fev. 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLANZILLOTTI, H. S.; GREGORIO, S. R.; SOUZA, F. M. de. Acao vermifuga da farinha de semente de abobora. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 18-26, set. 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRAMUNDO, A.; COUTO, S. M.; LANZILLOTTI, H. S. Elaboracao e analise sensorial de linguicas caseiras. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 70-77, jan./fev. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoLANZILLOTTI, H. S.; PEREIRA, A. L.; KORNIS, G. E. M. Modelo conceitual simbolico do sistema de alimentacao coletiva. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 20-28, maio/jun. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLANZILLOTTI, H. S.; MAIA, G. S.; LANZILLOTTI, R. S.; GIDRA, R. A. Alimentos fortificados e a dieta na infancia. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 20-32, jan./fev. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCIDRI, A.; MAIA, C.; SILVA, E.; SERQUEIRA, S.; COUTO, S. M.; MARCHTEIN, R.; LANZILLOTTI, H. S. Elaboracao de iogurte caseiro e avaliacao da sua aceitacao, em relacao a iogurtes industriazados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 42-47, maio 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, S. R. M.; LANZILLOTTI, H. S.; CARVALHO, R. A. W. L.; LUGO, D. R. Diagnostico higienico-sanitario de uma unidade hoteleira de producao de refeicoes coletivas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 15-18, maio 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L.C. J. de; LANZILLOTTI, H.S.; TÓRTORA, J.C. de O. Treinamento dos manipuladores para a redução dos níveis de contaminação microbiana em cozinha institucional. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, 172/173, p. 64-67, maio/jun. 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoLANZILLOTTI, H. S.; BARRETO, I. C. de A. S.; PORTELLA, E. S.; SOARES, E. de A.; BARROS, M. E. Estudo comparativo entre os valores de oxalato, fitato, tanino e cafeina, em tabelas de composicao quimica dos alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 30-37, abr. 2006.

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10.Imagem marcado/desmarcadoARCANGELO, R. da C.; COUTO, S. R. M.; FARIA, M. V. de C.; ALVES, M. de F. M.; MOURA, C. de M.; LANZILLOTTI, H. S. Efeito da lavagem e coccao em batatas contaminadas por pesticidas organofosforados e carbamatos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 12-16, out. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L. Diagnosis of soil fertility and banana crop nutrition in the state of Santa Catarina. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 43, n. 4, p. 1-12, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L. Método da linha de fronteira na atualização dos níveis críticos de nutrientes no solo em bananais catarinenses. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis, SC. Anais... Jaboticabal, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2022.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L. Fertilidade do solo, adubação e nutrição da bananeira. In: GUIMARÃES, G.G.F., BELTRAME, A.B., MALBURG, J.L., MARO, L.A.C., SCHERER, R.F., NEGREIROS, R.J.Z. (Orgs.) Produção de banana em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2023. p. 130-152
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L.; LIMA NETO, A. J.; ROZANE, D. E. CALAGEM, ADUBAÇÃO E VALORES DE REFERÊNCIA DE NUTRIENTES PARA BANANEIRA. [3. Ed.] In: ATUALIZAÇÃO TÉCNICA SOBRE CALAGEM E ADUBAÇÃO EM FRUTÍFERAS. [3. ed.]. Santa Maria, RS: SBCS-NRS, 2025. p. 497-513.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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5.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L.; ROZANE, D. E. Calagem, adubações e valores de referência de nutrientes na cultura da banana. In: Brunetto, G.; Melo, G. W. B.; Girotto, E.; Tassinari, A.; Krug, A. V.; Marques, A. C. R.; Paula, B. V.; Marchezan, C.; Betemps, D. L.; Trentin, E.; Silva, I. C. B.; Silva, L. O. S. Atualização sobre calagem e adubação de frutíferas. Porto Alegre: Gráfica e Editora RJR, 2020. p. 77-89.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L.; LIMA NETO, A. J. Boundary line method to update critical soil phosphorus and potassium levels in banana plantations in Santa Catarina. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 45, n. e-979, p. 1-10, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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7.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; LONE, A. B.; DEUS, J. A. L.; LIMA NETO, A. J.; NATALE, W. Calagem, adubação e nutrição na cultura da pitaia. [3. Ed.] In: Atualização técnica sobre calagem e adubação em frutíferas. [3. ed.]. Santa Maria, SC: NRS-SBCS, 2025. p. 404-422.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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8.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; DEUS, J. A. L.; BELTRAME, A. B.; MALBURG, J. L.; MARO, L. A. C.; SCHERER, R. F.; NEGREIROS, R. J. Z. Calagem e adubação em bananais. Florianópolis: Epagri, 2023. 9 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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9.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, G. G. F.; MARTINS, R. S.; LONE, A. B.; DEUS, J. A. L.; SALDANHA, E. C. M.; SPIDO, D. R. R.; NATALE, W. Calagem, adubação e estado nutricional na cultura da pitaia. In: HAHN, L.; BRUNETTO, G. Atualização técnica sobre calagem e adubação em frutíferas. 2. ed. Santa Maria, RS: SBCS-NRS, 2022. p. 331-346
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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