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1.Imagem marcado/desmarcadoBORELLI, B.M.; LACERDA, I.C.A.; BRANDÃO, L.R.; CARMO, L.S. do; ROSA, C.A. Qualidade microbiológica do queijo minas artesanal maturado, produzido na Região da Serra da Canastra-MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 79-84, set./out. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORELLI, B. M.; LACERDA, I. C. A.; BRANDÃO, L. R.; VIANNA, C. R.; FERREIRA, M. C.; GOMES, F. C. O.; CARMO, L. S.; HENEINE, L. G. D.; ROSA, C. A. Identification of Staphylococcus spp. isolated during the ripening process of a traditional minas cheese. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 2, p. 481-487, abril, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCAMARGO, A.; DALMAGRO, A. P.; REBELO, A. M.; REINKE, C. K.; ZENI, A. L. B. Phenolic profile, antidepressant-like and neuroprotective effects of Maclura tinctoria leaves extract. Natural Product Research, Abingdon, p. 1-4, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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2.Imagem marcado/desmarcadoCAVICHIOLI, N.; DALMAGRO, A. P.; SASSE, O. R.; JUNGES, L. H.; REBELO, A. M.; REINKE, C. K.; ZENI, A. L. Antidepressant-like effect and phenolic profile of Brazilian native and exotic species from Psidium genus. Chemistry & Biodiversity, Londres, p. 1-26, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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3.Imagem marcado/desmarcadoHORN, P. A.; PEDRON, N. B.; JUNGES, L. H.; REBELO, A. M.; SILVA FILHO, H. H.; ZENI, A. L. B. Antioxidant profle at the diferent stages of craft beers production: the role of phenolic compounds. European Food Research and Technology, Germany, p. 1-14, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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4.Imagem marcado/desmarcadoAUGUST, E. M. G.; ZENI, A. L. B.; REINKE, C. K.; REBELO, A. M.; SILVEIRA, A. C. Avaliação Sazonal da Atividade Fotoprotetora das Folhas de Goaibeira (Psidium guajava L.) e Aplicação em Fitocosmético. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 27., 2021, Itajaí, SC. Resumos... Itajaí, SC: SBQ-SUL, 2021. p. 571494-571494.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoAUGUST, E. M. G.; HORN, P. A.; CAVICHIOLI, N.; REBELO, A. M.; REINKE, C. K.; ZENI, A. L. B. Seasonal phenolic profile, antioxidant and photoprotective activities of Psidium guajava L. leaves: application in sunscreen formulations. Chemistry and Biodiversity, Zurich, Switzerland, p. 1-26, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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6.Imagem marcado/desmarcadoHORN, P. A.; JUNGES, L. H.; PEDRON, N. B.; MAGALHÃES, S. A.; SILVA FILHO, H. H.; REBELO, A. M.; ZENI, A. L. B. Composição fenólica, atividade antioxidante e citotóxica de resíduos cervejeiros artesanais. In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E CULTURA, 13., 2019, Blumenau, SC. Resumos... Blumenau, SC: FURB, 2019. p. 46-47.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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