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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Videira. |
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Data corrente: |
07/03/1997 |
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Data da última atualização: |
07/03/1997 |
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Autoria: |
RIZZON, L.A. |
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Título: |
Composicao quimica dos vinhos da microrregiao homogenea vinicultora de Caxias do Sul (MRH 311): compostos volateis. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Goncalves: EMBRAPA-CNPUV, 1987. |
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Páginas: |
4p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPUV. Comunicado Tecnico, 5). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
ALCOOL SUPERIOR; COMPOSTO VOLATIL; ENOLOGIA; VINHO. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Videira (Epagri-Videira) |
