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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
26/09/2019 |
Data da última atualização: |
26/09/2019 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BRANCHER, T. L.; HAWERROTH, M. C.; HAWERROTH, F. J.; KVITSCHAL, M. V.; DINIZ, L. E. C.; CARLESSO, C. |
Título: |
Avaliação do desenvolvimento da coloração e conteúdo de antocianinas na epiderme de frutos dos cultivares Fuji Mishima e Fuji Suprema. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 31 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os produtores de maçãs buscam constantemente o cultivo de clones mais coloridos dos cultivares tradicionais, como é o caso do uso de clones como Fuji Mishima e Fuji Suprema, do grupo Fuji. Na maçã, os pigmentos responsáveis pela cor vermelha da epiderme das frutas são as antocianinas. A formação de antocianinas é decorrente de efeitos do ambiente, principalmente associado ao manejo das plantas, sendo variável ao longo da formação da maçã no decorrer do ciclo. Logo, o objetivo do trabalho foi avaliar a evolução da cor de maçãs ?Fuji Mishima? e ?Fuji Suprema? cultivadas em São Joaquim - SC. A maior concentração de antocianinas foi observada no ponto de colheita em ambos os cultivares, sendo que as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram a maior concentração de antocianinas, em ambas as faces. A cobertura de cor vermelha no ponto de colheita foi de 76-100% tanto para as maçãs ?Fuji Mishima? quanto ?Fuji Suprema?. A tonalidade da coloração vermelha foi avaliada com base no parâmetro °h. Quanto mais próximo de 0 for o valor de °h, mais vermelha é a cor dos frutos. Logo, os menores valores de °h foram identificados em frutos coletados no ponto de colheita, tanto para a face exposta ao sol quanto para a face sombreada, em ambos cultivares avaliados. As maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram maior tonalidade de vermelho em ambas as faces dos frutos, em comparação às maçãs ?Fuji Mishima?. Mesmo apresentando a mesma porcentagem de cobertura de cor vermelha, as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram maior concentração de antocianinas e maior tonalidade de vermelho do que as maçãs ?Fuji Mishima?, tanto na face exposta ao sol quanto na face sombreada. MenosOs produtores de maçãs buscam constantemente o cultivo de clones mais coloridos dos cultivares tradicionais, como é o caso do uso de clones como Fuji Mishima e Fuji Suprema, do grupo Fuji. Na maçã, os pigmentos responsáveis pela cor vermelha da epiderme das frutas são as antocianinas. A formação de antocianinas é decorrente de efeitos do ambiente, principalmente associado ao manejo das plantas, sendo variável ao longo da formação da maçã no decorrer do ciclo. Logo, o objetivo do trabalho foi avaliar a evolução da cor de maçãs ?Fuji Mishima? e ?Fuji Suprema? cultivadas em São Joaquim - SC. A maior concentração de antocianinas foi observada no ponto de colheita em ambos os cultivares, sendo que as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram a maior concentração de antocianinas, em ambas as faces. A cobertura de cor vermelha no ponto de colheita foi de 76-100% tanto para as maçãs ?Fuji Mishima? quanto ?Fuji Suprema?. A tonalidade da coloração vermelha foi avaliada com base no parâmetro °h. Quanto mais próximo de 0 for o valor de °h, mais vermelha é a cor dos frutos. Logo, os menores valores de °h foram identificados em frutos coletados no ponto de colheita, tanto para a face exposta ao sol quanto para a face sombreada, em ambos cultivares avaliados. As maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram maior tonalidade de vermelho em ambas as faces dos frutos, em comparação às maçãs ?Fuji Mishima?. Mesmo apresentando a mesma porcentagem de cobertura de cor vermelha, as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram m... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
cor de fruto; maçã; Malus x domestica Borkh. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 02459naa a2200217 a 4500 001 1128904 005 2019-09-26 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBRANCHER, T. L. 245 $aAvaliação do desenvolvimento da coloração e conteúdo de antocianinas na epiderme de frutos dos cultivares Fuji Mishima e Fuji Suprema.$h[electronic resource] 260 $c2019 520 $aOs produtores de maçãs buscam constantemente o cultivo de clones mais coloridos dos cultivares tradicionais, como é o caso do uso de clones como Fuji Mishima e Fuji Suprema, do grupo Fuji. Na maçã, os pigmentos responsáveis pela cor vermelha da epiderme das frutas são as antocianinas. A formação de antocianinas é decorrente de efeitos do ambiente, principalmente associado ao manejo das plantas, sendo variável ao longo da formação da maçã no decorrer do ciclo. Logo, o objetivo do trabalho foi avaliar a evolução da cor de maçãs ?Fuji Mishima? e ?Fuji Suprema? cultivadas em São Joaquim - SC. A maior concentração de antocianinas foi observada no ponto de colheita em ambos os cultivares, sendo que as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram a maior concentração de antocianinas, em ambas as faces. A cobertura de cor vermelha no ponto de colheita foi de 76-100% tanto para as maçãs ?Fuji Mishima? quanto ?Fuji Suprema?. A tonalidade da coloração vermelha foi avaliada com base no parâmetro °h. Quanto mais próximo de 0 for o valor de °h, mais vermelha é a cor dos frutos. Logo, os menores valores de °h foram identificados em frutos coletados no ponto de colheita, tanto para a face exposta ao sol quanto para a face sombreada, em ambos cultivares avaliados. As maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram maior tonalidade de vermelho em ambas as faces dos frutos, em comparação às maçãs ?Fuji Mishima?. Mesmo apresentando a mesma porcentagem de cobertura de cor vermelha, as maçãs ?Fuji Suprema? apresentaram maior concentração de antocianinas e maior tonalidade de vermelho do que as maçãs ?Fuji Mishima?, tanto na face exposta ao sol quanto na face sombreada. 653 $acor de fruto 653 $amaçã 653 $aMalus x domestica Borkh 700 1 $aHAWERROTH, M. C. 700 1 $aHAWERROTH, F. J. 700 1 $aKVITSCHAL, M. V. 700 1 $aDINIZ, L. E. C. 700 1 $aCARLESSO, C. 773 $tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 31
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
12/01/1996 |
Data da última atualização: |
12/08/2013 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico |
Autoria: |
ABRAHAO, J. J. dos S. |
Título: |
Producao de leite em pastagem de quicuio, sob pastejo em faixas. |
Ano de publicação: |
1983 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: EMPASC, 1983. |
Páginas: |
6p. |
Série: |
(EMPASC. Comunicado Tecnico, 59). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Devido ao potencial de produção e à qualidade do capim quicuio (Pennisetum clandestinum Hochst), decidiu-se quantificar a produção de leite com uso desta pastagem, no intuito de se ter uma ideia inicial do desempenho animal nas condições do Planalto Catarinense e de fornecer subsídios para um aprimoramento nas proposições de avaliação e utilização desta forrageira. O trabalho efetuado foi executado entre 13 de janeiro e 13 de abril de 1982 (91 dias de avaliação), em 2,78 hectares da pastagem situada na Estação Experimental de Lages. A área oferecida às cinco vacas da raça Flamenga, de peso vivo médio de 514 kg, foi de 7% do peso vivo em matéria seca de pasto. Os resultados: o quicuio mostrou-se com bom potencial para a produção de leite; o valor nutritivo da forragem produzida foi alto, permitindo bom desempenho animal; a lotação e a produção pro área foram razoáveis, considerando que não se utilizou adubação nitrogenada na pastagem. Recomenda-se a utilização desta gramínea em sistemas de produção de leite na região do Planalto Catarinense, observando boas condições de maneja, com a finalidade de oferecer forragens de alta qualidade aos animais. |
Palavras-Chave: |
LEITE; PASTAGEM; PASTEJO; PRODUCAO; QUICUIO. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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