Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. C.; KUAYE, A. Y. Emprego do acido peracetico e outros sanitizantes na industria de alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 43, p. 5-8, maio/jun. 1996.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, M. H. C. R.; KUAYE, A. Y. Avaliacao dos laudos analiticos, de alimentos coletados pela vigilancia sanitaria de Campinas - SP, no periodo de 1987 a 1993. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 10, n. 41, p. 7-10, jan./fev. 1996.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, C. M.; VALADARES, G. F.; AZEREDO, R. M. C. de; KUAYE, A. Y. Contaminacao ambiental e perfil toxigenico de Bacillus cereus isolados em servicos de alimentacao. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 38, n. 2, p. 504-510, mar./abr. 2008.

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4.Imagem marcado/desmarcadoNICOLAU, E. S.; MESQUITA, A. J. de; BORGES, G. T.; KUAYE, A. Y. Staphylococcus aureus no processamento de queijo mussarela: deteccao e avaliacao da provavel origem das linhagens isoladas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 51-56, out. 2004.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, M.de F.; ARCURI, E.F.; PEREIRA, J.L; FEITOSO, T.; KUAYE, A.Y. Staphylococcus enterotoxigênicos em leite e produtos lácteos, suas enterotoxinas e genes associados: revisão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 71-86, jan./jun. 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, M.de F.; NASSU, R.T.; PEREIRA, J.P.; ANDRADE, A.P.C.de; KUAYE, A.Y. Perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorização das condições de higiene em uma linha de produção de queijo de coalho. Ciencia Rural, Santa Maria, v.38, n.5, p.1431-1438, ago. 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoESPER, L. M. R.; ROSA, V. P. da; ROSSI, P.; KUAYE, A. Y.; VIOTTO, W. H.; SANT' ANA, A. de S. Efeito da adicao de culturas protetoras (Holdbc TM Listeria) sobre listeria monocytogenes inoculadas na superficie de ricota. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 109-114, nov. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, S. A.; MARCHIORI, N. C.; JERÔNIMO, G. T.; MOURIÑO, J. L. P.; MARTINS, M. L. Sanidade e perspectiva para Ranicultura In: Tavares-Dias, M.; Mariano, W.S. Aquicultura no Brasil: novas perspectivas - aspectos Biológicos, Fisiológicos e Sanitários de Organismos Aquáticos. São Carlos, São Paulo: Pedro & João Editores, 2015. p. 263-282.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoTANCREDO, K. R.; JERÔNIMO, G. T.; SERRA, B. N. V.; CARDOSO, L.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Técnicas para coleta de ovos e observação do desenvolvimento larval de Monogenea, Nematoda e Acanthocephala in vitro. In: Paiva, M.J.T.R.; Takemoto, R.M.; Lizama, M.L.A.; Perazzolo, L.M.; Rosa, R.D. (Orgs.) Biotecnologia e Sanidade de Organismos Aquáticos. Maringá, PR: ABRAPOA, 2019. p. 271-292.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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3.Imagem marcado/desmarcadoJERÔNIMO, G. T.; FLORINDO, M. C.; STECKERT, L. D.; SANTOS, M. A.; MARCHIORI, N. C.; GONÇALVES, E. L. T.; COSTA, G. A.; JATOBÁ, A.; MARTINS, M. L. Assembleia de parasitos de peixes ornamentais dulcícolas cultivados no sul do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 7., 2016, Belo Horizonte, MG. Resumos... Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática , 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, S.; JERÔNIMO, G. T.; MARCHIORI, N. C.; OLIVEIRA, H.; OWATARI, M.; JESUS, G. F. A.; GARCIA, P.; VIEIRA, F. N.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. Autochthonous probiotic Lactobacillus sp. in the diet of bullfrog tadpoles Lithobates catesbeianus improves weight gain, feed conversion and gut microbiota. Aquaculture Nutrition, New Jersey, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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5.Imagem marcado/desmarcadoFLORINDO, M. C.; JERÔNIMO, G. T.; STECKERT, L. D.; ACCHILE, M.; FIGUEIREDO, A. B.; GONÇALVES, E. L. T.; CARDOSO, L.; MARCHIORI, N. C.; ASSIS, G. C.; MARTINS, M. L. Metazoan parasites of freshwater ornamental fishes. Latin American Journal of Aquatic Research, Valparaiso, v. 45, n. 5, p. 992-998, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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