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| Registros recuperados : 8 | |
| 1. |  | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; ANDRADE, S.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; MALGARIM, M. B. ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS NO VALE DO RIO DO PEIXE-SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 137| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; COSTA, V. B. Physicochemical and sensory properties of grape juices produced from different cultivars and extraction systems. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 42, n. 3, p. 1615-1634, 2021.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | COSTELLA, M. R. S.; BENDER, A.; KALTBACH, P.; ARCARI, S. G.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V. COMPOSIÇÃO FENÓLICA DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS EM VIDEIRAS CONDUZIDAS EM SISTEMA DE ESPALDEIRA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1156-1159| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | BENDER, A.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B.; KALTBACH, P.; ARCARI, S. G. Individual phenolic compounds in grape juice prepared using different extraction systems. Semina: Ciências Agrárias , Londrina, PR, v. 45, n. 2, p. 429-448, 2024.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; ANDRADE, S. B.; COSTA, V. B.; MALGARIM, M. B.; KALTBACH, P. Fenologia e produtividade das videiras Niágara Rosada e Niágara Branca no Vale do Rio do Peixe. Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, n. 12, p. 38-46, 2020.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | KALTBACH, S. B. A.; BENDER, A.; KALTBACH, P.; MALGARIM, M.; HERTER, F. G.; COSTA, V. B.; SOUZA, A. L. K. Juices from 'Bordô' and 'BRS Cora' grapes grown in an organic production system in the Serra do Sudeste region. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 57, p. 1-8, 2022.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | KALTBACH, S. B. A.; KALTBACH, P.; COSTA, V. B.; BENDER, A.; HERTER, F. G.; SOUZA, A. L. K. Qualitative potential of grape juices produced at Campanha Gaúcha, Brazil. Revista Thema, Pelotas, RS, v. 22, n. 1, p. 283-297, 2023.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | BENDER, A.; KALTBACH, P.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B.; CALIARI, V.; WERNER, S. S. Relações entre a produtividade e composição de uvas no Sul do Brasil e variações climáticas. In: REUNIÃO ANUAL DA REGIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 66., 2022, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Sociedade Internacional de Biometria, 2022.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 8 | |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. | | UARROTA, V. G.; MORESCO, R.; SCHMIDT, E. C.; BOUZON, Z. L.; NUNES, E. C.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Data supporting the role of enzymes and polysaccharides during cassava postharvest physiological deterioration. Data in Brief, London,UK, v. 6, p. 503-506, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | UARROTA, V. G.; MORESCO, R.; SCHMIDT, E. C.; BOUZON, Z. L.; NUNES, E. C.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. The role of ascorbate peroxidase, guaiacol peroxidase, and polysaccharides in cassava (Manihot esculenta Crantz) roots under postharvest physiological deterioration. Food Chemistry, Londres, v. 197, n. , p. 737-746, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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