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| Registros recuperados : 7 | |
| 2. |  | ANTONY, M.; MESQUITA, E. de F. M. de; KAJISHIMA, S.; SOUZA, M. C. L. Análise sensorial do camarão santana ou vermelho, Pleoticus muelleri (malacostraca: aristeidae), refrigerado e irradiado. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da Unipar, Umuarama, PR, v. 14, n. 2, p. 87-90, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | KAJISHIMA, S.; CARVALHO, M.R.A. de; BRANCO, N.C.M.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Avaliação da aceitação de leite de cabra com adição de sabores. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 30-34, jul/ago, 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | VERRUMA-BERNARDI, M.R.; MORAES, C.W.S. de, MACHADO, C.A.; KAJISHIMA, S.; COSTA, E.de Q. Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira. Acta Amazonica, Manaus, v.37, n.4, p.505-510, dez. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | CADENA, R. S.; MATTOS, A. C. L. de.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ARAUJO, K. G. de L.; MODESTA, R. C. Della; KAJISHIMA, S. Avaliacao fisico-quimica, sensorial e instrumental de queijo minas frescal de leite bufala, com diferentes teores de gordura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 104-110, dez. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | BRAGA, H. J.; ENOKI, A.; SIMON, A. A.; MACIEL, C. A. T.; ROSSO, R. V.; BACIC, I. L. Z.; BENEZ, M. C.; LAUS NETO, J. A.; TASSINARI, G.; CHANIN, Y. M. A.; ZAMPIERI, S. L.; KINCELER, L. M.; PINHEIRO, S. L. G.; ECHEVERRIA, L. C. R.; SILVA JÚNIOR, V. P.; PEREIRA, E. S.; CASTILLO, E.; JANSSEN, P.; LEEUWEN, A. V.; ÁVILA, R. M. Desarrollo sustentable en microcuencas hidrograficas. Santiago do Chile: FAO; Epagri, 2001. 69 p. (FAO. Documento de Campo, 4).| Tipo: Documentos | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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