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1.Imagem marcado/desmarcadoLAPUENTE, P. P.; MANN, M. B.; ROSA, S. P.; JONG, E. V. de. Analises microbiologicas e microscopicas de amostras de feijoes e de seu local de armazenamento. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 87-93, mar. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHUCH, S. M. L.; BARROS, I. B. I. de; JONG, E. V. Caracterização sensorial em cultivares de morangueiro. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, Porto Alegre, RS, v. 16, n. 1e 2, p. 67-72, 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGRAZZIOTIN, A.; PIMENTEL, F. A.; JONG, E. V. de; BRANDELLI, A. Poultry feather hydrolysate as a protein source for growing rats. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, suplemento, p. 61-67, 2008.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKLEIN, M.P.; JONG, E.V. de; RÉVILLION, J.F.P. Utilização da B-galactosidase para prevenção da cristalização em doce de leite. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 6, p. 1530-1535, nov./dez. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANT ANA, W. O.; PEREIRA, J. L.; PEREIRA, J. R.; VOLPATO, S. B.; BACK, A. J.; LADWIG, N. I. Suscetibilidade a escorregamentos na bacia hidrográfica do Rio Cedro/SC. In: Ladwig, N. I.; Campos, J. B. (Orgs.). Planejamento e gestão territorial: inovação, tecnologia e sustentabilidade. Criciúma: EdUnesc, 2020. p. 337-360.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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