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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
CARVALHO-JONAS, M. de F.
(1)
FURLAN, S. A.
(1)
JONAS, R.
(1)
MULLER, J. M.
(1)
Assunto
Cromatografia
(1)
Endo-inulinase
(1)
Inulo-oligossacarideos
(1)
Inulobiose
(1)
Inulotetraose
(1)
Inulotriose
(1)
Mais...
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2006
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
MULLER, J. M.
;
JONAS, R
.
;
CARVALHO-JONAS, M. de F.
;
FURLAN, S. A.
Caracterizacao de oligofrutoses produzidas por endo-inulinases de Paenibacillus sp.
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, 24, n. 2, p. 363-374, jul.dez. 2006.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
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Última
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