Catálogo de Informação Agropecuária

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Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (2)

Autor

	FRAGIORGE, E.J. (1)
	JESUS, E. J. de (1)
	JESUS, E.J. de (1)
	LISBOA, F.C. (1)
	MORAIS, E. B. de (1)

	TOMÉ, P. H. F. (1)
	TOMÉ, P.H.F. (1)
	VILAS BOAS, E.V. de B. (1)

Mais...

Assunto

	Alimento (1)
	Análise físico-química (1)
	Armazenamento (1)
	Boas práticas (1)
	Classificação (1)

	Fruta (1)
	Higiene (1)
	Hortaliça (1)
	Processamento mínimo (1)
	Qualidade sensorial (1)

Mais...

Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2012 (1)
	2011 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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MORAIS, E. B. de; JESUS, E. J. de; TOMÉ, P. H. F. Avaliação higienicossanitária de empresas de processamento mínico da cidade de Uberlândia, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 27- 30, mar./abr. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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JESUS, E.J. de; LISBOA, F.C.; FRAGIORGE, E.J.; TOMÉ, P.H.F.; VILAS BOAS, E.V. de B. Vida-de-prateleira de mamão (Carica papaya L.) minimamente processado, mantido sob refrigeração. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 183-186, jan./ fev. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	BERTON, O. (1)
	MOTA, F.S.da. (1)

Assunto

	Doenca de planta (1)
	Empasc (1)
	Frio (1)
	Praga de planta (1)
	Sistema de alerta (1)

Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

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BERTON, O.; MOTA, F.S.da. Doencas que vem com o frio. Guia Rural, Sao Paulo, v.1, n.1, p.20-21, jan. 1987.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

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