Data/hora: 15/06/2024 06:55:28

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 20/02/2006
Data da última atualização: | 20/02/2006
Autoria: | OLIVEIRA, M. A> de; LEONEL, M.; CABELLO, C.; CEREDA, M. P.; JANES, D. A.
Título: | Metodologia para avaliacao do tempo de cozimento e caracteristicas tecnologicas associadas em diferentes cultivares de mandioca.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 1, p. 126-133, jan./fev. 2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cozimento; Mandioca; Raiz; tecnologia.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (44126-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.20535 - DIS