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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/01/2015 |
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Data da última atualização: |
28/01/2015 |
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Autoria: |
ESTABA, A. J. E.; PACHECO, J. L. S.; NATERA, J. R. M.; CALCAÑO, A. L. N. |
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Título: |
Evaluación de los atributos fisicoquímicos de uvas bronze ?granny val? muscadinas durante la maduración. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 263-274, jul./dez. 2013. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Palavras-Chave: |
Calidad poscosecha; Maduración; Uva; Vitis rotundifolia. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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