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Registros recuperados : 7 | |
1. | | ISQUIERDO, E. P.; BORÉM, F. M.; OLIVEIRA, P. D. de; SIQUEIRA, V. C.; ALVES, G. E. Quality of natural coffee subjected to different rest periods during the drying process. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 4, p. 439-445, jun./ago. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | | OLIVEIRA, P. D.; BORÉM, F. M.; ISQUIERDO, E. P.; GIOMO, G. da S.; LIMA, R. R. de; CARDOSO, R. A. Aspectos fisiológicos de grãos de café, processados e secados de diferentes métodos, associados à qualidade sensorial. Coffee Science, Lavras, MG, v. 8, n. 2, p. 211-220, abr./jun. 2013. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | | ALVES, G. E.; ISQUIERDO, E. P.; BORÉM, F. M.; SIQUEIRA, V. C.; OLIVEIRA, P. D.; ANDRADE, E. T. Cinética de secagem de café natural para diferentes temperaturas e baixa umidade relativa. Coffee Science, Lavras, MG, v. 8, n. 2, p. 238-247, abr./jun. 2013. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | BORÉM, F. M.; ISQUIERDO, E. P.; TAVEIRA, J. H. da S.; GIOMO, G. S.; BARBOSA, J. N. Influência da secagem na qualidade do café. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 261, p. 76-84, mar./abr. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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5. | | NOBRE, G. W.; BORÉM, F. M.; ISQUIERDO, E. P.; PEREIRA, R. G. F. A.; OLIVEIRA, P. D. de. Composição química de frutos imaturos de café arábica (Coffea arabica L.) processados por via seca e via úmida. Coffee Science, Lavras, MG, v. 6, n. 2, p. 107-113, maio/ago. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | BORÉM, F. M.; OLIVEIRA, P. D.; ISQUIERDO, E. P.; GIOMO, G. da S.; SAATH, R.; CARDOSO, R. A. Microscopia eletrônica de varredura de grâos de café submetidos a diferentes formas de processamento e secagem. Coffee Science, Lavras, MG, v. 8, n. 2, p. 227-237, abr./jun. 2013. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | ISQUIERDO, E. P.; BORÉM, F. M.; CIRILLO, M.; OLIVEIRA, P. D. de; CARDOSO, R. A.; FORTUNATO, V. A. Qualidade do café cereja desmucilado submetido ao parcelamento da secagem. Coffee Science, Lavras, MG, v. 6, n. 1, p. 83-90, jan./abr. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 7 | |
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