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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 08/09/2015
Data da última atualização: | 08/09/2015
Autoria: | FAVARO, V. R.; EZEQUIEL, J. M. B.; PASCHOALOTO, J. R.; D'AUREA, A. P.; ALMEIDA, M. T. C.; CARVALHO, V. B.; HOMEM JÚNIOR, A. C.
Título: | Quantificação das bactérias sólido-aderidas, bactérias e protozoários líquido-associados do rúmen de bovinos alimentados com milho ou polpa cítrica associados à glicerina.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.
Idioma: | Inglês

Conteúdo:

O experimento foi realizado na Universidade Estadual Paulista (Unesp, Jaboticabal SP, Brasil). Foram
utilizados cinco bovinos castrados, providos de cânulas permanentes no rúmen, distribuídos em cinco tratamentos:
CON= controle, sem adição de glicerina, M10= 10% de glicerina e milho grão, M15= 15% de glicerina e milho
grão, P10= 10% de glicerina e polpa cítrica e P15= 15% de glicerina e polpa cítrica, na matéria seca (MS). O
delineamento experimental foi o quadrado latino 5x5. Foram colhidas amostras de conteúdo ruminal nos tempos 0,
2, 5 e 8h após a alimentação matutina, e posteriormente separadas as fases sólida e líquida para determinar a
quantidade de MS de bactérias líquido-associadas (BLA), protozoários líquido-associados (PLA) e bactérias sólidoaderidas
(BSA). A quantidade de PLA não foi alterada em função dos tratamentos (em média 1596,6 mg de MS/L).
Para as BLA foram observadas reduções na produção de MS (mg/L) nos tratamentos P10 e P15 (P<0,05) quando
comparado aos tratamentos M10 e M15. A adição de glicerina reduziu a quantidade de MS de BSA, a produção no
tratamento controle foi de 3571,8 mg/kg enquanto nos tratamentos com glicerina, em média foram obtidos 3273,1
mg/kg. A associação de glicerina com polpa cítrica promoveu reduções nas populações bacterianas no rúmen, o que
pode influenciar negativamente a digestão da fração fibrosa do alimento.

Palavras-Chave: | bacteria; byproducts; glycerol; protozoa; rumen.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_36698.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (99394-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS