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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 11/07/2011
Data da última atualização: | 11/07/2011
Autoria: | RIVA, D.; SIMIONATTO, E. L.; WISNIEWSKI JÚNIOR, A.; SALERNO, A. R.; HECK, T. C.
Afiliação: | Epagri
Título: | Estudo da adaptação da espécie Piper hispidinervum C.DC. (pimenta longa) à Região do Vale do Itajaí - SC, através da composição química do óleo essencial obtido por hidrodestilação por micro-ondas e convencional.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Acta Amazonica, Manaus, v. 41, n. 2, p. 297-302, 2011.
Idioma: | Português
Notas: | ISSN, 0044-5967
Conteúdo: | Neste trabalho, a espécie Piper hispidinervum (pimenta longa), endêmica do estado do Acre, foi cultivada na região do Vale do Itajaí ? SC, e sua adaptação foi avaliada em relação à composição química do óleo essencial obtido pelos processos de hidrodestilação convencional e por micro-ondas. O safrol foi identificado como o constituinte majoritário do óleo essencial desta espécie, o qual foi empregado como parâmetro de avaliação da capacidade de adaptação desta planta à região sul do Brasil, já que a proposta abrange avaliar a utilização desta espécie como fonte alternativa de safrol, em substituição a Canela Sassafrás (Ocotea odorifera), espécie muito explorada até a década de 90 nesta região. As plantas utilizadas no trabalho foram coletadas em diferentes regiões do Acre em 1995 e cultivadas na estação experimental da EPAGRI - Itajaí-SC. O óleo essencial das folhas forneceu um teor médio de safrol entre 76,6% e 89,9%. A análise por CG-DIC e CG-EM do óleo com maior concentração de safrol, apresentou os seguintes constituintes: safrol (89,93%), &#945; terpineno (0,35%), (E)-&#946;-ocimeno (0,54%), terpinoleno (3,10%), valenceno (0,21%), (Z)-&#946;-bisaboleno (1,70%) e guaiol (0,29%).
Palavras-Chave: | Microonda; Oleo essencial; Pimenta longa; Piper hispidinervum; Safrol.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_3566.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (80987-1) - UPC - AP - -- -  -  -  - DIS