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1.Imagem marcado/desmarcadoNABESHIMA, E.H.; HASHIMOTO, J.M.; EL-DASH, A.A. Efeito da adicao de emulsificantes em massas alimentares sem gluten produzidas com extrusora termoplastica. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.223-238, jul./dez. 2003.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, F. L.; GUMERATO, H. F.; HASHIMOTO, J. M.; VITALI, A. de A. Otimizacao do processamento da castanha de caju. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 98-103, dez. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNABESHIMA, E.H.; OLIVEIRA, E. de S.; HASHIMOTO, J.M.; JACKIX, M.N.H. Propriedades físicas do sorvete de baunilha elaborado com substitutos de gordura e sacarose. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 2, p. 169-182, jul./dez. 2001.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGUZZI, R.; SOUZA, D. F.; PERUZZO, E. L.; SANTOS, A. P. B.; DEBASTIANE, J. Avaliação da qualidade da uva niagara armazenada em refrigeração controlada. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2009, Fraiburgo, SC. [aNAIS...]. Caçador, SC: Epagri, 2009. p. 134.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, E. M.; VOLMER, D. A.; GALLIMBERTI, M.; SOUZA, D. F.; SOUZA, E. L.; BARBOSA, F. Evaluation of macro- and microelement levels for verifying the authenticity of organic eggs by using chemometric techniques. Analytical Methods, Inglaterra, v. 7, p. 2577-2584, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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