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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 23/07/2009
Data da última atualização: | 23/07/2009
Autoria: | LUCCI, C. de S.; FONTOLAN, V.; HAMILTON, T. R.; KLU, R.; WICKBOLD, V.
Título: | Processamento de grãos de milho para ruminantes: Digestibilidade aparente e "in situ".
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, n. 1, p. 35-40, 2008.
Idioma: | Português

Conteúdo:

Seis carneiros machos Suffolk, com pesos de 35 a 40 kg e idades de 2 anos, dotados de cânulas de rúmen, foram utilizados para comparar dietas contendo milho em grãos processados para diferentes tamanhos de partículas: A) grosseiramente quebrado B) grosseiramente moído (quirera grossa) C) finamente moído (fubá). O delineamento
empregado foi o "change-over", com dois grupos de três animais em período experimental de 84 dias. A ração era composta de farelo de soja (14 %), milho em grãos (26 %) e feno (60 %), medindo-se digestibilidade total e "in situ" do milho e do feno parâmetros ruminais: pH, N-NH3 e cinética de líquidos. Os resultados mostraram
menores taxas de degradabilidade da matéria seca e proteína bruta do milho quando fornecido grosseiramente quebrado. Não ocorreram influências dos tratamentos sobre a fibra do feno ou sobre parâmetros ruminais. Concluiu-se que, no interior do rúmen, grãos de milho finamente moídos tiveram maior digestibilidade sem provocar alterações na digestão da fibra.

Palavras-Chave: | Digestibilidade "in situ"; Milho; Nutrição animal; Ruminantes.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)