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1.Imagem marcado/desmarcadoGUINARD, J.X.; PANGBORN, R.M.; LEWIS, M.J. Preliminary studies on acidity-astringency interactions in model solutions and wines. Journal of the Science of Food and Agriculture, v.37, n.8, p.811-817.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGUINARD, J.X.; PANGBORN, R.M.; LEWIS, M.J. The time-course of astringency in wine upon repeated ingestion. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.37, n.3, p.184-189, Aug..

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1.Imagem marcado/desmarcadoPENZ JÚNIOR, A. M.; FREITAS, C. A. F.; MARTINS, E. S.; VIOLA, E. A.; SILVA, G. M.; BARTELS, H. A. S.; SEVERO, J. C. P.; DUFLOTH, J. H.; CORTEZ, N. K. Unidade de Observação de suínos alimentados com alfafa verde nas fases de crescimento e terminação Porto Alegre, RS: EMATER, 1984. 15 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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