Data/hora: 07/06/2024 08:12:57

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 18/02/2005
Data da última atualização: | 05/02/2013
Autoria: | PACHECO, A.C.; VIEIRA, L.C.; HENNIGER, J.; GUIMARAES, D.R.; CANTON, T.
Afiliação: | Epagri
Título: | Avaliacao de cultivares recomendadas de milho para a ocorrencia de graos ardidos em Santa Catarina.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO,1., 1998, Chapeco, SC. Resumos... Chapeco, SC: Epagri, 1998.
Páginas: | p.34-37.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O percentual de grãos ardidos tem sido um dos principais parametros utilizados para quantificar e qualidade do grão de milho na comercialização. A presença desse sintoma nos grãos geralmente está associado a infecção por fungos, entre os quais, predominam em nossas condições Fusarim spp. Esses microorganismos depreciam a qualidade energética do milho e são responsaveis pela produção de micotoxinas. A ocorrência de podridões de espigas e por consequencia os grãos ardidos é alta em Santa Catarina variando apenas a severidade e a abrangencia. O principal método é a prevenção e o controle das doenças mais importantes do milho, sustenta-se no uso de cultivares resistentes, obtidas devido a variabilidade da espécie. Este trabalho teve como objetivo, atender as necessidades de informação de produtores, de assistencia técnica e do comercio de sementes de milho, com relação à ocorrencia de grãos ardidos, propiciando assim a possibilidade de escolha de cultivares mais resistentes. Observou- se uma tendencia de comportamento diferenciado entre cultivares, locais e anos e as médias gerais obtidas foram altas, indicando a dimensão do problema a ser enfrentado.
Palavras-Chave: | Fungo; Grao; Milho; Qualidade; Santa Catarina.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_16777.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (35122-1) - UPC - PL - -- - 635.652 - R444r -  - DIS