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1.Imagem marcado/desmarcadoGRANATO, D.; VENSKE, L. Reaproveitamento de residuos da agroindustria alimenticia para producao de acido citrico, por fermentacao em estado solido, utilizando Aspergillus niger - Revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.20-26, mar. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, C. M.; ZIELINSKI, A. A. F.; SILVA, K. M.; SOUZA, F. K. F.; PIETROWSKI, G. A. M.; COUTO, M.; GRANATO, D.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A. Classification of juices and fermented beverages made from unripe, ripe and senescent apples based on the aromatic profile using chemometrics. Food Chemistry, v. 141, n. 2, p. 967-974, 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, D. P.; WANSER, G. H.; ARAÚJO, E. R.; ROCHA, D. Novo cultivar de cebola da Epagri: SCS373 - Cultivar com ciclo de Bola Precoce e casca de Crioula. Florianópolis: Epagri, 2016. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHALLENBERGER, E.; REBELO, J. A.; CANTÚ, R. R.; MORALES, R. G. F.; ALVES, D. P.; WANSER, G. H.; LANNES, S. D.; SILVA, T. D. da. Cultivares de batata-doce. Florianópolis, SC: Epagri, 2014. 5p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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