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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
19/03/2009 |
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Data da última atualização: |
04/05/2009 |
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Autoria: |
VIEIRA, M. do C.; HEREDIA Z., N. A.; GRACIANO, J. D.; RIBEIRO, R. A. |
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Título: |
Uso de materia seca de cara e de mandioquinha-salsa na composicao da racao para frangos de corte. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.17, n.1, p.34-38, mar. 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O trabalho foi desenvolvido no aviario experimental localizado na horta do Nucleo Experimental de Ciencias Agraria (NCA) da UFMS,em Dourados-MS, entre 21 de fevereiro e 3 de abril de 1997. Foram estudadas quatro formulas de racao para alimentacao de frandos de corte, sendo elas: 1- 30% racao concentrada (RC) + 70% milho (M); 2- 30% RC + 15% materia seca de cara + 55% M; 3- 30% RC + 15% materia seca de residuos de mandioquinha-salsa + 55% M e 4- 30% RC + 30% materia seca de cara + 40% M. A unidade experimental foi uma ave e os tratamentos arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com dez repeticoes. as materias secas de cara (mistura de rizomas e tuberculos) e dos residuos de mandioquinha-salsa (rebentos, coroas e raizes nao-comercialiveis) foram obtidas de plantas propagadas na horta do NCA-UFMS e secadas ao sol,em terreiro cimentado. As aves foram pesadas aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias apos o inicio do experimento. As curvas de pesos medios dos frangos foram caracteristicas para a especie e as taxas de crescimento foram significativamente dependentes dos tratamentos. Os frangos alimentados com a racao 3 apresentaram peso medio final de 2.113,7 g e conversao alimentar de 2,1186 kg de racao/kg de peso do frango, que foi inferior em 2,2%; 9,7% e 23,9% quando comparada com as dos frangos alimentados com racoes 1, 2 e 4, respectivamente. A maior qualidade da carne a ser realmente consumida - cozida ou assada (com custo/kg de RS$ 0,7158 e RS$0,9825, respectivamente) - foi dos frangos criados com a racao 3. Os frangos alimentados com racao contendo residuos de mandioquinha-salsa ou cara apresentaram sabor de frango caipira r baixo teor de gordura. MenosO trabalho foi desenvolvido no aviario experimental localizado na horta do Nucleo Experimental de Ciencias Agraria (NCA) da UFMS,em Dourados-MS, entre 21 de fevereiro e 3 de abril de 1997. Foram estudadas quatro formulas de racao para alimentacao de frandos de corte, sendo elas: 1- 30% racao concentrada (RC) + 70% milho (M); 2- 30% RC + 15% materia seca de cara + 55% M; 3- 30% RC + 15% materia seca de residuos de mandioquinha-salsa + 55% M e 4- 30% RC + 30% materia seca de cara + 40% M. A unidade experimental foi uma ave e os tratamentos arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com dez repeticoes. as materias secas de cara (mistura de rizomas e tuberculos) e dos residuos de mandioquinha-salsa (rebentos, coroas e raizes nao-comercialiveis) foram obtidas de plantas propagadas na horta do NCA-UFMS e secadas ao sol,em terreiro cimentado. As aves foram pesadas aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias apos o inicio do experimento. As curvas de pesos medios dos frangos foram caracteristicas para a especie e as taxas de crescimento foram significativamente dependentes dos tratamentos. Os frangos alimentados com a racao 3 apresentaram peso medio final de 2.113,7 g e conversao alimentar de 2,1186 kg de racao/kg de peso do frango, que foi inferior em 2,2%; 9,7% e 23,9% quando comparada com as dos frangos alimentados com racoes 1, 2 e 4, respectivamente. A maior qualidade da carne a ser realmente consumida - cozida ou assada (com custo/kg de RS$ 0,7158 e RS$0,9825, respec... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Alimentacao de aves; Arracacia xanthorrhiza; Custo de producao; Dioscorea sp; Residuo vegetal. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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