Data/hora: 03/07/2024 15:01:11

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	08/10/2007	
Data da última atualização: 	08/10/2007	
Autoria: 	SIMOES-LOPES, P.; GOUVEIA, J. B.; PERES, M. F.; GOUVEIA, C.; HENRIQUES, L. R.; PINHEIRO, M. C.; FREITAS, A. A. M.	
Título: 	Qualidade de azeites virgens portugueses com denominacao de origem protegida (DOP).	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Melhoramento, Elvas-Portugal, p. 210-216, 2006. (Trabalho aprensentado no quarto Simposio Nacional de Olivicultura, 2006, Elvas-Portugal)	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Analise sensorial; Aromas; Azeite de oliva; Azeite extra virgem; deteccao etetronica; Olivicultura; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (57110-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.30869 - DIS