Data/hora: 01/06/2024 08:41:08

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	23/07/2007	
Data da última atualização: 	23/07/2007	
Autoria: 	REIS, A. R. N.; GOULART, P. de F. P.; SILVEIRA, I. A> da.	
Título: 	Elaboracao de bebida simbiotica e avaliacao de sua qualidade sensorial e microbiologica.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 31-36, maio 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Flora intestinal; Iogurte; Prebiotico; Probiotico; Simbioticos.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (55648-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.29479 - DIS