Data/hora: 03/07/2024 13:21:00

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	15/12/2005	
Data da última atualização: 	15/12/2005	
Autoria: 	GONCALVES, J. R.	
Título: 	Termoxidacao de oleos para fritura.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 29, n. 343, p. 134-136, set. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Oleo; Termoxidacao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (43028-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19719 - DIS