Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, G. A. S.; BOAS, E. V. de B. V.; RESENDE, J. V. de; MACHADO, A. L. de L.; BOAS, B. M. V. Qualidade dos frutos do pequizeiro submetidos a diferentes tempos de cozimento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 2, p. 377-385, mar./abr. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, G.A.S.; VILAS BOAS, E.V. de B.; RESENDE, J.V. de; MACHADO, A.L. de L.; VILAS BOAS, B.M. Qualidade do pequi submetido ao cozimento após congelamento por diferentes métodos e tempos de armazenamento. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 57, n. 5, p. 581-588, set./out. 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVILAS BOAS, B. M.; GONÇALVES, G. A. S.; ALVES, J. A.; VALÉRIO, J. M.; ALVES, T. C.; RODRIGUES, L. J.; PICCOLI, R. H.; VILAS BOAS, E. V. de B. Qualidade de pequis fatiados e inteiros submetidos ao congelamento. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n. 5, p. 904-910, maio, 2012.

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