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1.Imagem marcado/desmarcadoLANGE, T.N.; GONÇALVES, C.A.Z.M.; CAÇADOR, R.; ZAGO, M.J.P.; MAEDA, A.H. Ação educativa da vigilância sanitária, como instrumento de aprimoramento da qualidade dos alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, n. 165, p. 40-45, 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGOULART JÚNIOR, R.; SILVA, J. O. ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DOS SUBGRUPOS DE HORTALIÇAS FOLHOSAS E RADICULARES: PARTICIPAÇÃO NO MERCADO ATACADISTA BRASILEIRO. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL , 63., 2025, Passo Fundo, RS. Anais [...]. Passo Fundo, RS: Even3 , 2025. p. 1-19.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, L. P.; SILVA, J. O. COMPRAS PÚBLICAS DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR DE SANTA CATARINA: O POTENCIAL DAS COMPRA ESTADUAIS. In: ENCONTRO DE ECONOMIA CATARINENSE, 17., 2025, Criciúma, SC. XVII Encontro de Economia Catarinense - Criciúma-SC. Criciúma, SC: APEC, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. O.; ELIAS, L. P. Trajetória das aquisições de leite pelo PNAE em Santa Catarina (2013-2022). In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL (SOBER), 63., 2025, Passo Fundo, RS. Anais [...]. Recife, PE: Even3, 2025. p. 1-8.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. O.; ELIAS, L. P.; GOULART JÚNIOR, R. ANÁLISE DA PRODUÇÃO, COMERCIALIZAÇÃO E SAZONALIDADE DE VOLUME E PREÇO DE HORTIFRÚTIS NO BRASIL: A PARTICIPAÇÃO DE SANTA CATARINA EM FRUTAS E FRUTOS. In: ENCONTRO DE ECONOMIA CATARINENSE, 17., 2025, Criciúma, SC. Anais [...]. Criciúma, SC: APEC, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. O.; IGNÁCIO, A. G. J.; ELIAS, L. P.; GOULART JÚNIOR, R. Análise da produção e comercialização de hortifrútis e segurança alimentar no Brasil: participação de SC em frutas e frutos. In: SEMINÁRIO CATARINENSE DE AGROECOLOGIA, 11., 2024, Fraiburgo, SC. Anais... Fraiburgo, SC: Even3, 2024. p. 1-4.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, L. P.; PERIN, G.; SILVA, J. O.; VIDIGAL, L.; MARQUES, F. J. Construção de sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis e inclusivos através das compras públicas de alimentos da agricultura familiar: uma revisão integrativa. Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasília, DF , v. 63, p. e286963-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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