| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | MATOS, R. A.; MENEZES, C. M.; RAMOS, E. M.; RAMOS, A. de L. S.; GOMIDE, L. A. de M. Efeito do tipo de fermentacao na qualidade final de embutidos fermentados cozidos elaborados a base de carne ovina. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 225-234, jul./dez. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| Registros recuperados : 2 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 5 | |
| Registros recuperados : 5 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|