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1.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U. Mel. Síntese Anual da Agricultura, Florianópolis, SC, p. 155-160, 2025. 10 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; DOROW, R.; ELIAS, L. P.; GARTNER, C. Abordagens educativas, extensão rural e agricultura familiar em Biguaçu-SC. INTERthesis, Florianópolis, v. 10, n. 1, p. 287-321, 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; DOROW, R.; FANTINI, A. C. Processo de certificação participativa para uso e conservação da floresta no sistema de roça de toco em Biguaçu, SC. In: Eidt J. S.; Udry C. (Eds.) Sistemas Agrícolas Tradicionais no Brasil. Brasilia: Embrapa, 2019. p. 211-226.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; SIMON, A. A. (Orgs.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 176p. (Epagri. Documentos, 244).

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U.; BENEZ, M. C. Alcances desafios e perspectivas da abordagem PEAP 1. Ed. In: Pesquisa-Extensão e Aprendizagem Participativas (PEAP): A formação de equipes interinstitucionais e a implemantação de dez experiências-piloto em Santa Catarina. . 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2013. p. 168-172.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. C.; FANTINI, A. C.; GÓMEZ, C. U.; DOROW, R. Cadeias produtivas do carvão vegetal na agricultura familiar no Sul do Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, Curitiba, v. 31, p.97-110, 2014.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; BENEZ, M. C.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. Aspectos metodológicos do processo de fomação em PEAP 1. Ed. In: Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas (PEAP): A formação de equipes interinstitucionais e a implementação de dez experiências-piloto em Santa catarina. . 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2013. p. 19-40.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoDAMBROS, R. N.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U. Aprendizagem participativa sobre produção de frutas e hortaliças. Florianópolis, SC: Epagri, 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U.; CARRIERI, M.; FANTINI, A. C.; MELLO, M. A.; TORESAN, L. Estudo exploratório sobre o sistema de produção e a comercialização do carvão vegetal produzido por agricultores familiares da microbacia de São Mateus (Biguaçú - SC). In: ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS, 5., 2012, Belém, PA. Anais... Belém, PA: UFPA, 2012. p. 1-15.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, J. G.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. Experiências de pesquisa e extensão rural participativas: os desdobramentos do grupo do pasto em São Bonifácio, SC. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 6 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSIMON, A. A.; PINHEIRO, S. L. G.; GÓMEZ, C. U.; BENEZ, M. C. Marcos de referência teórico e histórico: Contexto do desenvolvimento de experiências em PEAP. In: BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.: SIMON, A. A. Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas (PEAP): a formação de equipes interinstitucionais e a implementação de dez experiências-piloto em Santa Catarina. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. p. 11-18.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. (Org.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 176 pg. (Epagri. Documentos, 244).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. (Orgs.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas. Florianópolis, SC: Epagri, 2013 176p. (Epagri. Documentos, 244).

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A. Olhar freireano sobre os processos participativos de pesquisa-extensão promovidos pela Epagri 2004- 2008. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 1., 2012, Lages, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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15.Imagem marcado/desmarcadoWERNER, H.; SGROTT, E. Z.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. O desafio da conservação do solo na cultura do fumo. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBAUER, E.; ELIAS, L. P.; ARAUJO, L. A.; TORESAN, L.; DOROW, R.; GÓMEZ, C. U.; RECH, T. D. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida. Revista PerCursos, Florianópolis, v. 16, n. 30, p. 99-121, 2015.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVERONA, L. A. F.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. O olhar coletivo na compreensão sobre a relação solo-floresta-água. Florianópolis: Epagri, 2012. 6 p.

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18.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; GOMEZ, C. U.; BORCHARDT, I.; FANTINI, A. C.; MATOS FILHO, A. M. Relatório da unidade de pesquisa participativa com aipim em Biguaçu - várzea - safra 2011/2012. Urussanga, SC: Epagri, 2013. 4 p.

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19.Imagem marcado/desmarcadoHANISCH, A. L.; SCHMITT, L. L.; PESSETE, S. C. S.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. Cultivo de plantas medicinais em áreas sombreadas: conciliando alternativa de renda e conservação ambiental. Florianópoplis, SC, Epagri, 2012. 6 p.

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20.Imagem marcado/desmarcadoPARIZOTTO, C.; VEIGA, M.; RECK, V.; PRONER, M.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. Construção participativa de sistema de alimentação à base de pasto para bovino de leite. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.

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1.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; MORESCO, R.; COELHO, B.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Metabolomics combined with chemometric tools (PCA, HCA, PLS-DA and SVM) for screening cassava (Manihot esculenta Crantz) roots during postharvest physiological deterioration. Food Chemistry, Londres, v. 161, p. 67-78, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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2.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, B.; MORESCO, R.; NUNES, E. C.; UARROTA, V. G.; MARASCHIN, M.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; GÓMEZ, C. U. Starch analysis of cassava roots (Manihot esculenta Crantz) cultivated by family farmers of Santa Catarina, Brazil. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "ADDRESSING GLOBAL FOOD SECURITY AND WELLNESS THROUGH FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY", 16., 2012, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu: IUFoST, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, B.; MORESCO, R.; NUNES, E. C.; UARROTA, V. G.; MARASCHIN, M.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; GÓMEZ, C. U. Quantification of flavonoids and carotenoids in cassava flours (Manihot esculenta Crantz) cultivated by family farmers in Santa Catarina, Brazil. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "ADDRESSING GLOBAL FOOD SECURITY AND WELLNESS THROUGH FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY", 16., 2012, Foz do Iguaçú, PR. Anais... Foz do Iguaçu: UFoST, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoMORESCO, R.; UARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; COELHO, B.; AMANTE, E. R.; GERVIN, V. M.; CAMPOS, C. E. M.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Discrimination of Brazilian Cassava Genotypes (Manihot esculenta Crantz) According to Their Physicochemical Traits and Functional Properties through Bioinformatics Tools. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PRACTICAL APPLICATIONS OF COMPUTATIONAL BIOLOGY BIOINFORMATICS - PACBB, 8., 2014, Switzerland. [Proceedings]... Switzerland: Springer International Publishing, 2014. p. 57-63.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, B.; NAVARRO, M.; NAVARRO, B.; ROCHA, L. F. K.; OLIVEIRA, P. R.; COELHO, D. S.; MORESCO, R.; MARASCHIN, M.; FACCIN, G. L.; TRAMONTE, V. L. C. G.; SILVA, E. L.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M. Efeito da farinha de mandioca (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) sobre o perfil lipídico e glicêmico em ratos. In: JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES DE AUGM, 21., 2013, Corrientes, AR. Anais... Buenos Aires: AUGM, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.
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