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Registros recuperados : 5 | |
2. | | GOMES, R. A. R.; VIEIRA, M. C.; GALLINA, D. A.; CAVICHIOLO, J. R. Avaliação de estratégias de diferenciação baseada no estudo comparativo de investimentos na produção de doce de leite . Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 3, p. 5-20, maio/jun. 2014. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | VIEIRA, M.C.; GALLINA, D.A.; CAVICHIOLO, J.R.; GOMES, R.A.R.; FACHINI, C.; ZACARCHENCO, P.B. de S. Produção de doce de leite tradicional, light e diet: estudo comparativo de custos e viabilidade econômica. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 41, n. 10, p. 15-27, out. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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5. | | VIEIRA, M. C.; CAVICHIOLO, J. R.; VAN DENDER, M.; SPADOTI, L. M.; SPADOTI P. B. ZACARCHENCO,; GOMES, R. A. R.; VAN DENDER, A. G. F. Análise de viabilidade econômica da produção de formulações de requeijão cremoso sem adição de gordura e com teor reduzido de sódio. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 3, p. 36-50, maio/jun. 2014. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 5 | |
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Registros recuperados : 1 | |
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