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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/08/2001 |
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Data da última atualização: |
27/08/2001 |
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Autoria: |
KIYOTA, N.; GOMES, M.A.O. |
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Título: |
Agricultura familiar e suas estrategias de comercializacao: um estudo de caso no Municipio de Capanema - Regiao Sudoeste do Parana. |
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Ano de publicação: |
0 |
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Fonte/Imprenta: |
Organizacoes Rurais e Agroindustriais, Lavras, MG, v.1.n.2., p.43-54, ago./dez. 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Por intemedio deste estudo tem-se como objetivo compreender as estrategias utilizadas pelos agricultores familiares para se inserirem no processo de comercializacao visando a sua sobrevivencia nesse setor, uma vez que o modelo de desenvolvimento e desfavoravel para sua permanencia na atividade. As politicas publicas para a agricultura, a acao das grandes agroindustrias, entre outros fatores tem favorecido a concentracao de poder e renda, excluindo significativamente esses atores sociais do campo e, com isso, limitando as possibilidades do desenvolvimento local e regional. Alem disso, o crescimento da producao de alguns produtos, faz com que os agricultores tenham que concorrer pelos consumidores e um segmento destes, apesar de manterem o criterio do preco como relevante, aceitam pagar um pouco mais por um produto diferenciado e de qualidade. Trata-se de um estudo de caso com os agricultores do municipio de Capanema, regiao sudoeste do Parana. Primeiramente, analisa-se as relacoes desses agricultores com os compradores e/ou consumidores de seus produtos, como a: cooperativa, agroindustria, empresa de produtos organicos, pequenos comercios locais, uma entidade propria dos agricultores, e diretamente com os consumidores, por meio das feiras e das vendas a domicilio. Posteriormente, sao analisadas as estrategias das familias de agricultores desde a escolha da atividade, a producao e agragacao de valor ate a relacao final com o comprador. A analise destaca as especificidades dos a agricultores familiares que determinam as estrategias de insercao no processo de comercializacao, como a familia e o trabalho, a minimizacao do risco, a reciprocidade, entre outras. MenosPor intemedio deste estudo tem-se como objetivo compreender as estrategias utilizadas pelos agricultores familiares para se inserirem no processo de comercializacao visando a sua sobrevivencia nesse setor, uma vez que o modelo de desenvolvimento e desfavoravel para sua permanencia na atividade. As politicas publicas para a agricultura, a acao das grandes agroindustrias, entre outros fatores tem favorecido a concentracao de poder e renda, excluindo significativamente esses atores sociais do campo e, com isso, limitando as possibilidades do desenvolvimento local e regional. Alem disso, o crescimento da producao de alguns produtos, faz com que os agricultores tenham que concorrer pelos consumidores e um segmento destes, apesar de manterem o criterio do preco como relevante, aceitam pagar um pouco mais por um produto diferenciado e de qualidade. Trata-se de um estudo de caso com os agricultores do municipio de Capanema, regiao sudoeste do Parana. Primeiramente, analisa-se as relacoes desses agricultores com os compradores e/ou consumidores de seus produtos, como a: cooperativa, agroindustria, empresa de produtos organicos, pequenos comercios locais, uma entidade propria dos agricultores, e diretamente com os consumidores, por meio das feiras e das vendas a domicilio. Posteriormente, sao analisadas as estrategias das familias de agricultores desde a escolha da atividade, a producao e agragacao de valor ate a relacao final com o comprador. A analise destaca as especificidades dos ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Comercializacao; Estudo de caso; Parana. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aPor intemedio deste estudo tem-se como objetivo compreender as estrategias utilizadas pelos agricultores familiares para se inserirem no processo de comercializacao visando a sua sobrevivencia nesse setor, uma vez que o modelo de desenvolvimento e desfavoravel para sua permanencia na atividade. As politicas publicas para a agricultura, a acao das grandes agroindustrias, entre outros fatores tem favorecido a concentracao de poder e renda, excluindo significativamente esses atores sociais do campo e, com isso, limitando as possibilidades do desenvolvimento local e regional. Alem disso, o crescimento da producao de alguns produtos, faz com que os agricultores tenham que concorrer pelos consumidores e um segmento destes, apesar de manterem o criterio do preco como relevante, aceitam pagar um pouco mais por um produto diferenciado e de qualidade. Trata-se de um estudo de caso com os agricultores do municipio de Capanema, regiao sudoeste do Parana. Primeiramente, analisa-se as relacoes desses agricultores com os compradores e/ou consumidores de seus produtos, como a: cooperativa, agroindustria, empresa de produtos organicos, pequenos comercios locais, uma entidade propria dos agricultores, e diretamente com os consumidores, por meio das feiras e das vendas a domicilio. Posteriormente, sao analisadas as estrategias das familias de agricultores desde a escolha da atividade, a producao e agragacao de valor ate a relacao final com o comprador. A analise destaca as especificidades dos a agricultores familiares que determinam as estrategias de insercao no processo de comercializacao, como a familia e o trabalho, a minimizacao do risco, a reciprocidade, entre outras.
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