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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | PATARO, C.; GOMES, F.C.O.; ARAUJO, R.A.C.; ROSA, C.A.; SCHWAN, R.F.; CAMPOS, C.R.; CLARET, A.S.; CASTRO, H.A.de. Utilizacao de leveduras selecionadas na fabricacao da cachaca de alambique. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.23, n.217, p.37-43, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BORELLI, B. M.; LACERDA, I. C. A.; BRANDÃO, L. R.; VIANNA, C. R.; FERREIRA, M. C.; GOMES, F. C. O.; CARMO, L. S.; HENEINE, L. G. D.; ROSA, C. A. Identification of Staphylococcus spp. isolated during the ripening process of a traditional minas cheese. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 2, p. 481-487, abril, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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