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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/04/2011 |
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Data da última atualização: |
05/04/2011 |
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Autoria: |
BOANOVA, A.B.; GERMANO, P.M.L.; GERMANO, M.I.S. |
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Título: |
Comércio varejista de alimentos no município de São Paulo: a evolução da legislação sanitária. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 187-192, jul./ago. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Boa prática; Código sanitário; Inspeção de alimento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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