| |
|
|
| Registros recuperados : 7 | |
| 5. |  | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 6. |  | OLIVEIRA, T.M. de; PIROZI, M.R.; BORGES, J.T. da S.; GERMANI, R.; FONTES, M.P.F. Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.27-42, jan./jun. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 7. |  | TORRES, L. L. G.; EL-DASH, A.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R.; MIGUEZ, M. Efeito da umidade e da temperatura no processamento de farinha de banana verde (Nusa acuminata, grupo AAA) por extrusao termoplastica. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 273-290, jul./dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| Registros recuperados : 7 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 5 | |
| 5. |  | MELCHIORS, A.T.; FERNANDES, C.O.M.; DONABEL, D.R.; LOLE, E.; PROVENSANO, G.; GALINA, I.; BARROS, J.E.M.; BATISTEL, J.I.; BORA, L.M.; FREIRE, L.G.F.; PEREIRA, P.D.; MAIA, P.R.C.; CRESTANI, S.; RAMOS, V.P.; CEZAR, V.M. Curso profissionalizante de suinocultura: informacoes tecnicas. Florianopolis: EPAGRI, 1997. 70p. il. (EPAGRI. Boletim Didatico, 16).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| Registros recuperados : 5 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|