Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPERAZZOLI, G. P.; GELINSKI, J. M. L. N. Avaliação higiênico-sanitária de salame artesanal elaborado por agricultores em município do Meio-Oeste catarinense. Evidência, Joaçaba, SC, v. 6, n. 2, p. 195-202, jul./dez. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBARONCELLO, S.; CANDIAGO, N. T.; GELINSKI, J. M. L. N.; CALIARI, V.; BARATTO, C. M. Meat Pet Snacks By Containing Encapsulated Saccharomyces Boulardii. European Journal of Agriculture and Food Sciences, Bruxelas, Bélgica, v. 2, n. 4, p. 1-9, 2020.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGELINSKI, J. M. L. N.; ROSA, J. C. D.; PARAVISI, E. de F. A.; BARATTO, C. M. Atividade antibacteriana do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC (Asteraceae) e de seu composto ativo nerolidol em combinação ao EDTA ou lisozima. Evidência, Joaçaba, SC, v. 7, n. 2, p. 131-144, jul./dez. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGATTI, D. J.; BO, M. A. D.; BASSO, M. F.; SCHUHLI, G. S.; GELINSKI, J. M. L. N. Análise de DNA ribossomal 16S de cepas de bactéria láticas. In: SIMPÓSIO DE GENÉTICA, ECOLOGIA E EVOLUÇÃO, 4., 2009, Ponta Grossa, PR. Anais... Ponta Grossa, PR: UEPG, 2009. p. 1-5.

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