Data/hora: 03/07/2024 14:00:13

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	18/05/2011	
Data da última atualização: 	18/05/2011	
Autoria: 	GAMA, C.A.; SILVA, C.J.; UENO, M.	
Título: 	Unidades de alimentação e nutrição hospitalares em cidades do Vale do Paraíba: avaliação das condições estruturais e higiênicos-sanitárias.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 35-41,  jan./fev. 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Inspeção; Irregularidade; Segurança de alimento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)