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1.Imagem marcado/desmarcadoBENEVIDES, C. M. J.; FURTUNATO, D. M. da N.; OLIVEIRA, N. de. Alimentacao alternativa: aspectos socio-economico-nutricionais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 72, p. 13-16, maio, 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRAPOSO, T. R. de S.; ARAUJO, M. da P. N.; FURTUNATO, D. M. da N. Avaliacao das condicoes de recebimento de carnes resfriadas e congeladas, em unidade de alimentacao e nutricao da cidade de Salvador, BA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 73-78, jan./fev. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGOES, J. A. W.; FURTUNATO, D. M. da N.; VELOSO, I. S.; SANTOS, J. M. Capacitacao dos manipuladores de alimentos e a qualidde da alimentacao servida. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 82,, p. 20-22, mar. 2001.

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