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1.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M.M. Desenvolvimento de tecnologia para a fabricacao de queijos de cabra no Brasil. Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes, Juiz de Fora, MG, v.33, n.197, p.2-19, maio-jun., 1978.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M.M. Fabricacao de queijo de leite de cabra. 2ed. Sao Paulo: Nobel, 1981. 126p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. M. Queijo de cabra: nova perspectiva para a caprinocultura. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 7, n. 77, p. 25-26, maio 1981.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. M. Queijo do serro: tradicao na historia do povo mineiro. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 7, n. 77, p. 18-21, maio 1981.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M.M. Principais problemas dos queijos: causas e prevencao. Sao Paulo, SP: Fonte Comunicacoes, 1999. 176p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. M. Uso e avaliacao de culturas mistas na fabricacao do queijo prato. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n. 115, p. 31-35, jul. 1984.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSBAMPATO, C.G.; ABREU, L.R. de; FURTADO, M.M. Queijo gorgonzola fabricado com leite pasteurizado por ejetor de vapor e HTST: parametros fisicos-quiicos e sensoriais, Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.35, n.1, p.191-200, jan.2000.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. M.; COELHO, D. T.; GOMES, J. C. A utilizacao de farinha de soja integral pre-cozida (FSI) na elaboracao do queijo-de-MInas frescal. Revista Ceres, Vicosa, v. 37, n. 210, p. 140-151, mar./abr. 1990.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCAVALCANTE, J. F. M.; ANDRADE, N. J. de; FERREIRA, C. L. L. F.; FURTADO, M. M.; PINTO, C. L. de O. Sistema multimídia de apoio à decisão na produção de leite e queijo coalho com segurança alimentar. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 289-304, jul./dez. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, M. da P. P.; FERREIRA, C. L. De l. F.; BRANDAO, S. C. C.; FURTADO, M. M.; MININ, V. P. R. Viabilidade de Bifidobacterium longum em leite esterilizado e armazenado sob refrigeracao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 85-88, mar. 2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; BÓ, M. A. D.; CAMARGO, S. S.; MAYER, N. A. Avaliação da qualidade de ameixas 'Letícia' produzidas sobre diferentes porta-enxertos. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 98
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoMAYER, N. A.; LEMOS, E. G. M.; PEREIRA, F. M.; WICKERT, E. Caracterização de três genótipos de umezeiro (Prunus mume Sieb et Zucc) por marcadores RAPD. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 30, n. 4, p. 1045-1050, 2008. ISSN, 0100-2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoWICKERT, E.; LEMOS, E. G. M.; PEREIRA, F. M.; MAYER, N. A. Marcadores fAFLP na caracterizao de tres genotipos de umezeiro selecionados como porta enxertos para pessegueiro. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 42, n. 12, p. 1741-1746, 2007. ISSN, 1678-3921
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; BÓ, M. A. D.; MAYER, N. A. Qualidade físico-química de ameixas 'Letícia' produzidas sobre porta-enxertos clonais e em plantas autoenraizadas, no meio-oeste de Santa Catarina. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v. 20, n. 3, p. 188-198, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. R. D.; RITSCHEL, P. S.; FIORAVANÇO, J. C.; QUECINI, V. M.; FAORO, I. D.; LEITE, G. B.; DUTRA, L. F.; MAYER, N. A. The Brazilian pear breeding program. In: INTERNATIONAL PEAR SYMPOSIUM, 11., 2010, Neuquém, Argentina. [Anais...]. Neuquém, Argentina: ISHS, 2010. p. 22-22.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. R. D.; RITSCHEL, P. S.; FAORO, I. D.; RUFATO, A. D. R.; FIORAVANÇO, J. C.; LEITE, G. B.; DUTRA, L. F.; MAYER, N. A.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J. The brazilian pear breeding program. Acta Horticulturae, Bélgica, v. 909, p. 145-151, 2011. ISSN, 0567-7572
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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