Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSUCUPIRA, F. S.; FUENTES, M. de F. F.; FREITS, E. R.; BRAZ, N. de M. Alimentacao de codornas de postura com racoes contendo levedura de cana-de-acucar. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 2, p. 528-532, mar.abr. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, I. R. V.; FUENTES, M. de F. F.; FREITAS, E. R.; SOARES, M. B.; RIBEIRO, P. S. Efeito da densidade de alojamento e do nivel de energia metabolizavel da racao sobre o desempenho zootecnico e caracteristicas dos ovos de codornas japonesas. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.37, n. 3, p. 370-376, 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, S.C.; FUENTES, M.de F.F.; FREITAS, E.R.; ESPINDOLA, G.B.; BRAGA, C.V.de P. Efeito da inclusao do farelo de coco em racoes para frangos de corte. Revista Ciência Agronômica, Ceara, v. 38, n. 3, p. 297-303, jul./set. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, I. R. V.; FUENTES, M. de F. F.; SOUSA, F. M.de; ESPINDOLA, G. B.; VIANA NETO, J. L.; SAMPAIO, E. M. Estudo de diferentes niveis de energia e proteina em racoes de crescimento sobre o desempenho de capotes (Numida meleagris) de engorda em clima tropical. Revista Ceres, Vicosa, v. 43, n. 248, p. 394-401, jul.ago. 1996.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R.B.; FREITAS, E.R.; FUENTES, M.de F.F.; LOPES, I.R.V.; LIMA, R.C.; BEZERRA, R.M. Composição química e valores de energia metabolizável de subprodutos agroindustriais determinados com diferentes aves. Acta Scientiarum: Animal Science, Maringá, v. 30, n. 3, p. 269-275, 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. D. B.; FUENTES, M. de F. F.; FREITAS, E. R.; ESPINDOLA, G. B.; SOUSA, F. M. de; CRUZ, C. E. B. Niveis de sodio em racoes de pintos de corte na fase inicial. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 37, n. 1, p. 84-90, 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBRAZ, N. de M.; FUENTES, M. de F. F.; FREITAS, E. R.; SUCUPIRA, F. S.; MOREIRA, R. F.; LIMA, R. C. Semente residual do urucum na alimentacao de poedeiras comerciais: desempenho e caracteristicas dos ovos. Acta Scientiarum: Animal Sciences, v. 29, n. 2, p. 129-133, abr./jun. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBARRETO, S.C.S.; ZAPATA, J.F.F.; FREITAS, E.R.; FUENTES, M. de F.F.; NASCIMENTO, R.F.do; ARAÚJO, R.S.dos R.M.; AMORIM, A.das G.N. Ácidos graxos da gema e composição do ovo de poedeiras alimentadas com rações com farelo de coco. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.41, n.12, p.1767-1773, dez. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoYAMAGUCHI, C. K.; BOFF, P.; ROSA, C. G. Environment and Sustainable Production Processes. Revista Latino Americana Ambiente & Saúde (rLAS), Lages, SC, v. 7, n. 3, p. 1-2, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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2.Imagem marcado/desmarcadoROSAR, C. R.; ROSA, C. G.; NUNES, M. R.; ARAUJO, L.; AGOSTINETTO, L. EFEITO DO MANEJO DE MACIEIRA COM ÓLEOS ESSENCIAIS NANOENCAPSULADOS NA QUALIDADEPÓS COLHEITA DOS FRUTOS. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas, SP. Resumos... Campinas, SP: sbCTA, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoCASTILHO, M. S. M.; VEECK, A. P. L.; LONGO, M.; ROSA, C. G.; COSTA, M. D.; NUNES, M. R. Avaliação da energia superficial de filmes de poli (óxido de etileno) contendo extratos de Acca sellowiana e nanopartículas de prata. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 57., 2017, Gramado. Anais... Gramado: ABQ, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoSGANZERLA, W. G.; BELING, P. C.; XAVIER, L. O.; COSTA, M. D.; NUNES, M. R.; ROSA, C. G. Caracterização físico-química e atividade antioxidante de polpa de butiá (Butia capitata). In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 6., 2018, Gramado. Anais... Porto Alegre : SBCTA Regional RS, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoSGANZERLA, W. G.; HANSEN, C. M.; COSTA, M. D.; ROSA, C. G.; VEECK, A. P. L.; SANTOS, M. R. N. Bioactive and antimicrobial nanocomposite packaging incorporated with green silver nanoparticles. In: ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2019, Curitiba . Resumos... Curitiba: PUCPRess, 2019. p. 27
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O. B.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade fisico-química e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M.; LINO, R. C.; PIRES, V. G.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. M. Desenvolvimento e Otimização de nanopartículas de zeína. Revista Higiene Alimentar, Mirandópolis SP, v. 27, n. 218-219, p. 542-545, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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8.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; ALMEIDA, A. R.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol reticuladas com EDC: teste de liberação e DPPH In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 35
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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9.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanoparticulas de zeína carregadas com timol pelo método de nanoprecipitação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais.. . São Carlos: Associação Brasileira de Polímeros , 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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10.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; LINO, R. C.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Preparação e caracterização físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de canela (Cinnamom) e citronela (Citronella). In: AGROBIOENVASES - JORNADAS INTERNACIONAIS SOBRE AVANÇOS NA TECNOLOGIA DE FILMES E COBERTURAS FUNCIONAIS EM ALIMENTOS, 4., 2012, Florianópolis, SC. Programa e resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2012. p. 100.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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11.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; BERTOLDI, F. C.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BARRETO, P. L. M. Elaboração e caracterização de micropartículas de zeína contendo timol. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 12., 2013, Florianópolis, SC. Anais... São Carlos: CBPol, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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12.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais de orégano e tomilho. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis. SC. [Porter...]. Campinas, SP: SBOG, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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13.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. A.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação do estado oxidativo da manteiga sob o efeito da adição de nanopartículas de zeína carregadas com óleo essencial In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 37
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14.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; ZAPELINI, A. P.; FERNANDES, A. A.; ROCHA, G. O.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: caracterização físico-química. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. B.; ROSA, C. G.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; MARTELLI, S. M.; OLIVEIRA, M. A. L.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: Influência dos parâmetros de temperatura e relação timol/zeína na eficiência de encapsulação. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLÍMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-4.
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16.Imagem marcado/desmarcadoMELO, A. P. Z.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; JUMMES, B.; FERNANDES, A. A.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 36
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17.Imagem marcado/desmarcadoJUMMES, B.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; FREITAS, D. Z.; GASPARINI, B. C.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanopartículas de poli(e-caprolactona) carregadas com óleo essencial de palmarosa (Cymbopogon martin) e seu composto principal geraniol In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 38
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18.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELIN, A. P.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Otimização do timol no carregamento de nanopartículas de zeína. In: SIMPOSIO ARGENTINO DE POLIMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-3.
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19.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Sintese de caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis, SC. [Poster...]. Campinas, SP: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013.
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20.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELIN, A. P.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Síntese e caracterização de nanoparticulas de zeína carregadas com timol. In: SIMPÓSIO ARGENTINO DE POLÍMEROS, 10., 2013, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: Universidad Nacional de La Plata, 2013. p. 1-2.
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