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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO-CISLAGHI, F. P. de; FRITZEN-FREIRE, C. B.; SANT'ANNA, E. S. Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 9, p. 1694-1700, set. 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. L. A.; WANDERLEY, B. R. S. M.; PINTO, F. A. M. F.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B. EFEITO DA SUBSTIUIÇÃO PARCIAL DO CHÁ VERDE (Camellia cinensis) POR CHÁ DA CASCA DE FEIJOA (Acca sellowiana) AO LONGO DA FERMENTAÇÃO DA KOMBUCHA: POTENCIAL DE INIBIÇÃO DA ;-AMILASE E ;-GLUCOSIDASE. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANT'ANA, R. R. A.; FERREIRA, A. L. A.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; SOLDI, C.; PINTO, F. A. M. F. POTENTIAL OF DIFFERENT HOP (Humulus lupulus) VARIETIES IN MEAD PRODUCTION: PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO , 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025. p. -.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M. R. R.; TOMAZZOLLI, M. M.; SOUZA, A. C. V.; SILVA, D. A.; SEVERINO, R. B.; VELEIRINHO, B. R.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M. Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA - CONBRAVET, 38., 2011, Florianópolis, SC. Anais... Lages, SC: Udesc, 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D.A.; SOUZA, A.C.V.; TOMAZZOLI, M.M.; VALEIRINHO, M.B.R.; SEVERINO, R.B.; ALVES, A.M.H.; DIAS, P.F.; RIBEIRO-DO-VALE, R.M.; YUNES, R.A.; PINTO, M.R.R.; MURAKAMI, A.N.N.; FRITZEN-FREIRE, C.B.; AMBONI, R.D.M.C.; OLIVEIRA, S.K.; MARASCHIN, M. Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. Informativo Zum-Zum, Florianópolis, v. 45, n. 337, p. 8-10, jan./mar. 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A.; SOUZA, A. C. V.; TOMAZZOLLI, M. M.; VELEIRINHO, M. B. R.; SEVERINO, R. B.; ALVES, A. M. H.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; PINTO, M. R. R.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M. Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. Informativo Zum-zum, Jaraguá do Sul, SC, v. 45, n. 337, p. 8-10, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCOTTENS, K. F.; SILVA, U. A. T.; SOUZA, R. V.; RAMOS, F. M.; OSTRENSKY, A. Cultivo de larvas de Ucides cordatus (LINNAEU, 1763) sob diferentes intensidades luminosas Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. , n. , p. 1464-1470, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. V. de; SILVA, U. A. T.; OSTRENSKY, A.; COTTENS, K. F. Intraspecific relationship in the mangrove crab Ucides cordatus (Decapoda: Ocypodidae) during the metamorphosis and post-metamorphosis periods under laboratory conditions. Zoologia, Curitiba, v. 28, p. 1-7, 2011. ISSN, 1984-4670
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, R.; SILVA, U. T. A.; COTTENS, K. F.; BOEGER, W. A.; OSTRENSKY, A. Restocking Ucides cordatus (Decapoda: Ocypodidae): interespecific associations as a limiting factor to the survival of released recruits. Brazilian Journal of Oceanography, São Paulo, v. 58, p. 207-212, 2010. ISSN, 1679-8759 ISSN, 1679-8759
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoCOTTENS, K. F.; SILVA, U. A.; SOUZA, R. V. de; WANDEBRUCK, G.; OSTRENSKY, A. Sobrevivência e desenvolvimento das larvas de Ucides cordatus (Linnaeus, 1763) produzidas em laboratório sob diferentes densidades. In: TÓPICOS Especiais em Biologia Aquática e Aquicultura III. Jaboticabal, SP: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2010. p. 321-328.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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