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1.Imagem marcado/desmarcadoFREIRE, F. L. de B.; VIEIRA, G. S.; DUARTE, R. M. M. Colheita, classificaco e embalagem da cenoura e mandioquinha-salsa. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 120, p. 57-59, dez. 1984.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; ZAPELINI, A. P.; FERNANDES, A. A.; ROCHA, G. O.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: caracterização físico-química. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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