Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  01/06/2011
Data da última atualização:  01/06/2011
Autoria:  FRATA, M. T.; BENASSI, M. de T.; MINIM, V. P. R.; PRUDENCIO, S. H.
Título:  Atributos da embalagem e intenção de compra de suco e néctar de laranja.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 847-858, out./dez. 2009.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Atributos de cinco embalagens comerciais de suco e néctar de laranja foram avaliados por meio das técnicas grupos de foco e análise conjunta. Foram levantados os atributos e níveis, marca (muito conhecida e menos conhecida), preço (alto e baixo), declarações ("natural, sem conservantes, rico em vitamina C" e sem informação) e tipo de bebida (suco e néctar), como relevantes na atitude de compra de consumidores. Elaboraram-se oito imagens de embalagens contendo diferentes combinações dos atributos levantados, obedecendo ao delineamento fatorial fracionado (24-1). As imagens foram avaliadas, quanto à intenção de compra, por 101 consumidores. Houve a segmentação dos consumidores em três grupos de acordo com a similaridade no comportamento de compra. O conhecimento prévio da marca, preço baixo e as declarações "natural", "sem conservantes" e "rico em vitamina C" na face frontal da embalagem mostram-se importantes para a maior comercialização do produto.
Palavras-Chave:  Análise conjunta; Análise sensorial; Comportamento do consumidor; Grupo de foco; Rotulagem.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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