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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 31/08/2006
Data da última atualização: | 31/08/2006
Autoria: | PRADO, S. de P. T.; FRANCO, A. R.; SOUZA, L. de; OLIVEIRA, M. A. de; CORREIA, M.
Título: | Contaminacao por materias estranhas e microrganismos farinaceos comercializados em Ribeira Preto, SP.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 64, n. 2, p. 237-244, 2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Condicoes higienico-sanitarias; Farinaceo; Lagislacao; Materia estranha; Microorganismo; Qualidade dos alimentos.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (49352-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.24259 - DIS