Data/hora: 03/07/2024 13:37:20

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	02/12/2011	
Data da última atualização: 	02/12/2011	
Autoria: 	TARTLER, N. de; FORTUNA, J.L.	
Título: 	Análise microbiológica de luvas utilizadas por manipuladores de alimentos, uma praça de alimentação de Teixeira de Freitas, BA.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 62-66, jul.ago, 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Coliforme; Higiene; Manipulador de alimento; Saúde pública.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)