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1.Imagem marcado/desmarcadoRÊGO, S.L.do; FONTELES, T.V.; FAHEINA JR.; MARTINS, C.M.; MELO, V.M.M.; MARTINS, S.C.S. Qualidade bacteriológica da água em diferentes áreas de processamento de alimentos do restaurante universitário da Universidade Federal do Ceará do Campus do Pici. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 36-40, out. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFAHEINA Jr., G. da S.; REGO, S. L. do; FONTELES, T. V.; MARTINS, C. M.; MELO, V. M. M.; MARTINS, S. C. S. Avaliacao microbiologica de equipamentos, utensilios e manipuladores de alimentos, em unidades de alimentacao e nutricao da Universidade Federal do Ceara. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 59-63, jan./fev. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, S. C. S.; MARTINS, C. M.; ALBUQUERQUE. L. M. B.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; FONTELES, T. V.; RÊGO, S. L. do. Perfil de resistência de cepas de Staphylococcus coagulase positiva isoladas de manipuladores de alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 98-102, abr. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLEHMKUHL, V. M.; NOBREGA, R. O.; FRACALOSSI, D. M.; SCHELEDER, D. D. Enfrentando o inverno com a Tilápia: suplementação de aditivo alimentar para melhorar o desempenho zootécnico de tilápia-do-nilo criada a campo em temperatura subótima. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023. p. 191
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoLEHMKUHL, V. M.; NOBREGA, R.; FRACALOSSI, D. M.; SILVA, B. C.; SCHLEDER, D. D. Desempenho animal e viabilidade econômica da suplementação dietética com o aditivo ALLPRO, uma fonte de DHA, para tilápia-do-nilo em condições de campo durante estações frias. In: INTERNATIONAL FISH CONGRESS, 6., 2024, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu, PR: IFC, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoLEHMKUHL, V. M.; NOBREGA, R. O.; FRACALOSSI, D. M.; PETTIGREW, J. E.; LYONS, P.; SILVA, B. C.; SCHLEDER, D. D. Dietary supplementation with ALLPRO, a DHAsource, for Nile tilapia reared under fieldconditions throughout cold season: Effects ongrowth performance, carcass and fillet quality, andeconomic feasibility. Journal of the World Aquaculture Society, Nova Jersey, Estados Unidos, v. 57, e70076, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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